Finocchio selvatico

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  1. mariano rossi
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    Cresce spontaneo un pò dapertutto, da noi si usa in autunno per cucinare i fegatelli di maiale
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  2. thebumblebee
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    Altro liquorino eccezionale!!!
    A proposito devo mettere la ricetta dell'altro e presto lo farò!!
    E che ultimamente entro a tarda notte ed esco presto dal forum, ma lo farò!!!
     
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  3. Rosy2034
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    ci conto...non aspettare che mi finiscano i lamponi... :D :D :D
     
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  4. mammocchiona
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    Vorrei mettere in questo post un mio vecchio articolo che scrissi un anno fa in un altro sito sparso nella rete e che riguarda la raccolta e l'essiccazione del fiore. Posso?
     
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  5. mariano rossi
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    CITAZIONE (mammocchiona @ 17/8/2011, 16:28) 
    Vorrei mettere in questo post un mio vecchio articolo che scrissi un anno fa in un altro sito sparso nella rete e che riguarda la raccolta e l'essiccazione del fiore. Posso?

    Certo che puoi....
    Non preoccuparti anche se tu sbagliassi sezione qualcuno correggerà.... ;)
     
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  6. mammocchiona
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    Ho visto che c'è una sezione dedicata alla preparazione e conservazione dei prodotti alimentari, forse potrei postarlo proprio lì.. che ne dici?
     
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  7. mariano rossi
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    CITAZIONE (mammocchiona @ 17/8/2011, 17:26) 
    Ho visto che c'è una sezione dedicata alla preparazione e conservazione dei prodotti alimentari, forse potrei postarlo proprio lì.. che ne dici?

    Si, allora è meglio quella sezione.......
     
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  8. mammocchiona
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    CITAZIONE (mariano rossi @ 1/7/2011, 21:43) 
    Cresce spontaneo un pò dapertutto, da noi si usa in autunno per cucinare i fegatelli di maiale

    Rileggevo questo e volevo suggerirti, nel caso non la conoscessi già, la ricetta dei fegatelli che si fanno dalle mie parti: filetti di fegatelli, sale, pepe, una foglia di alloro il tutto avvolto nella ratta. Superlativi! Vanno cotti in padella senza olio o sulla brace. GNAM!
     
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  9. alepa971
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    qui in sicilia ci si cucina anche la pasta
     
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  10. mammocchiona
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    Coi fegatelli?
     
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  11. Agrigiardiniere
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    Credo che intendesse col finocchio selvatico.
    Alepa, please mi dai la ricetta? Ci ho provato una volta "a naso" ma non e' venuta granche'...
     
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  12. alepa971
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    si infatti intendevo la pasta. Ho messo la ricetta nella sezione della cucina, fammi sapere se è diversa da quella che hai fatto tu :rolleyes:
     
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11 replies since 1/7/2011, 20:43   107 views
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